Quinte et Sens chambre et table d'hôte Chambre d'hôtes

Un séjour de pur bonheur : super randonnées, magnifiques paysages, très belles chambres, mais l'extraordinaire c'est Magali et Patrick, un sens de l'accueil absolument fabuleux, ces repas délicieux partagés avec d'autres vacanciers tellement sympathiques !! Pour avoir déjà pratiqué cette formule c'est la première fois que ça restera inoubliable, tant de partage et de dévouement, vraiment mille mercis pour tout !!!!!

J'avais un vol tardif et j'avais besoin d'une bouchée rapide, alors j'ai trouvé Pullman près de mon hôtel. L'ambiance était un peu plus haute que mes vêtements décontractés mais je l'ai fait fonctionner. Petit menu mais tous les choix fabuleux. Il y avait des pâtes avec un vin blanc pour accompagner. Service et attention incroyables de la part d'Ahmed, m'aide même avec quelques traductions pour réserver un spectacle à Paris.

Nous avons passé un très bon séjour et nous avons très bien mangé avec Patrick et Magali. Le logement est très soigné, très agréable et très confortable. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Bonne continuation !

Nous sommes ravis de notre petit séjour et vous remercions encore pour votre gentillesse et très sympathique accueil, nous espérons revenir pour un week end à thème ! Valérie et Lawrence

Un vrai bonheur ! Une première expérience de chambre et table d'hôte pour nous qui nous donne envie de recommencer ! Patrick et Mag sont juste extraordinaire, ils savent recevoir, mettre à l'aise sont très gentils et nous font sentir comme à la maison ! La chambre était parfaitement propre, la cuisine de Magalie est incroyablement bonne. Ce séjour baby moon nous a permis de décompresser avec des hôtes aux petits soins. Nous recommandons 1000 fois. Merci pour tout, bonne route et à bientôt peu être !

Séjour très agréable Nos hôtes nous ont fait un accueil chaleureux, une cuisine délicieuse et découvrir la mycologie d'une manière simple mais efficaces. On s'est senti tout de suite bien chez eux... Les chambres sont très agréables. N'hésitez pas à venir chez eux

Nichés au cœur de l'Ardèche sauvage, Patrick et Magali nous ont accueillis comme des amis. La cuisine de Magali est tout simplement divine, ils ne sont pas avares en conseils sur les coins et randonnées que seuls les locaux connaissent. Nous sommes restés 3 jours en leur délicieuse compagnie et avons passée un séjour merveilleux. Nous programmons d'ores et déjà notre futur séjour ! Merci pour votre accueil, votre disponibilité et gentillesse. Pauline, Olivier & Candice.

Au top du top 😁

Merveilleux endroit au cœur de l’Ardèche sauvage. Accueil parfait de Magali et Patrick. Difficile de repartir….

Endroit idéal pour déconnecter. Patrick et Mag sont des hôtes fantastiques !! La cuisine est saine et merveilleuse. Les massages nous ont permis de lâcher prise et les chiens de traîneaux nous ont transporté dans une autre dimension. Merci à vous !! Nous reviendrons évidemment !!! Mention particulière pour la cuvée Monica 😂

Superbe séjour très convivial propriétaire super sympathique une cuisine qui mériterait l'étoile le cours sur les champignons très intéressant nous avons passé un très bon moment je vous conseille d'aller faire un tour

Très bon endroit où se ressourcer et profiter de magnifiques paysages, d'une chambre très bien décorée et entretenue ainsi que d'une cuisine excellente et raffinée. Patrick et Magalie sont de chaleureuses personnes, dotés d'un sens de l'accueil mémorable et de bons conseils touristiques. Le tout dans une ambiance bon enfant, avec des discussions intéressantes et heureusement toujours ponctué d'un belle pincée d'humour !

Très belle endroit, très belle vue sur les montagnes, la vallée et la nature Magalie et Patrick sont passionnants, serviables et de bons conseils sur les endroits à ne pas manquer dans le secteur. La cuisine de Magalie est un régal de gouts subtils et de dressage d'assiettes.. Une très grande cheffe Vite...il n'y aura pas de la place pour toute le monde toute l'année Philippe (et Christine)

Nous étions trois couples d'amis et avons passé un excellent séjour chez Magalie et Patrick. L'endroit est superbe et l'accueil des plus chaleureux. Magalie est un vrai cordon bleu dont la cuisine, inventive et goûteuse nous a régalés. Les chambres rénovées par Patrick, sont spacieuses et confortables. En résumé: une chambre d'hôtes où l'on rêve de revenir.

Pour mon mari Noël et moi c'était une première. Nous sommes absolument enchantés de notre sejour des repas de Magali et de votre gentillesse et simplicité à tous les deux. Merci encore pour ce séjour qui m'a fait beaucoup de bien moralement car la vie est parfois un peu rude.

Passer quelques jours chez Patrick et Magali c'est... C'est comme vivre adulte un souvenir d'enfance. Une maison chaleureuse tenue par un couple simple et aussi passionnants que passionnés. Une maison au charme inexplicable et qu'après tout on ne souhaite pas expliquer. La cuisine des chefs est aussi surprenante que délicieuse, sautant de tradition ardéchoise en modernité hallucinée, toujours juste, toujours délicieuse. Les chambres sont accueillantes et ont ce je ne sais quoi réconfortant et que dire de la ballade en chien de traîneau que les hôtes organisent pour vous avec Gérald ! Le genre de séjour d'où l'on part en se demandant quand on pourra revenir !

Très belle chambres et très spacieuse Excellent accueil Magalie et Patrick reçoivent leurs hôtes avec une extrême gentillesse Activité très largement à la hauteur de ce qui est proposé Les repas proposés par Magalie sont dignes d'un étoilé (d'ailleur je mets une étoile minimum à Magalie) pour les explications données avant chaque plat et la qualité de sa cuisine MERCI À VOUS DEUX

Je suis encore dans la chambre, spacieuse et agréable, Magalie et Patrick sont très accueillants et très agréable et que dire de la table de CHEF MAGALIE oui oui je dis Chef parce que tout est en finesse et gourmandise, sans parler de l activité proposé des chiens de traîneau moment magique avec un passionné, beaucoup de choses à voir et le soleil toujours présent, première expérience en gîte réussi, merci à vous

Merci à Magalie et Patrick pour leur accueil chaleureux. Quinte et sens est un avre de paix et de zenitude. Merci Magalie d'avoir partagé avec nous ta passion pour la cuisine, tu as largement ta place dans ce monde culinaire. Merci Patrick pour tous ces points communs que nous avons partagés. Et enfin merci à vous deux pour toute cette convivialité et ce bonheur. À une prochaine fois. La bise 😘 Nathalie et Christophe

Fantastique, propriétaires charmants

Un séjour très agréable sur fond de (re)découverte d’une Ardèche souvenir d’enfance qui grâce à vous continuera d’être un beau souvenir pour l’adulte que je suis devenue, table d’hôtes digne de restaurant 5 étoiles, accueil très chaleureux et paysages splendides! Un couple au top, toujours souriant et disponible. Vous méritez très largement ces 5 étoiles. M&N Les petits oiseaux des îles 🦜

Un cadre somptueux, un acceuil chaleureux et un service irréprochable ! Magali et Patrick mettent toute leur énergie pour que notre séjour soit le plus agréable possible....et c est une réussite ! Une cuisine de grande qualité incontournable. En bref, nous recommandons fortement Quinte et Sens, et nous vous assurons de passer un séjour des plus reposant. Encore merci Magali et Patrick pour ces beaux moments passés ensemble. A très bientôt !

Les propriétaires sont sympas mais Magalie gagnerait à être moins peremptoire; néanmoins si vous aimez être maternés et dirigés, c'est ici qu'il faut venir ;-) Les repas sont excellents mais durent beaucoup trop longtemps! entre 3h30 et 4h à table le soir 😯 bien sûr nous ne sommes pas attachés à la table, allez vous me dire, mais nous sommes polis et lorsqu'un diner est réservé, on reste jusqu'au dessert ! Stage aromatique : je m'attendais à mieux! cours théorique sur écran télé en quasi totalité avec senteurs de quelques fioles d'huiles essentielles un peu poussiéreuses, et une approche pratique de 5min à la fin... Les points positifs sont : la belle chambre au calme avec terrasse, les bons repas élaborés; PS: évitez la vieille serpillière qui sert de tapis en bas des escaliers quand on descend de la chambre... pas top ! rePS: ce n'est pas de l'hypocrisie que d'être partis sans vous dire ce que nous pensions reellement mais c'est tout simplement qu'en vacances, on n'a pas envie de discussions houleuses et de partir fâchés d'un endroit... nous espérons que vous ferez bon usage de ces critiques puisque vous nous avez dit qu'elles étaient constructives

Juste un mot « la quintessence ». Tout ce que vous pouvez voir, goûter, sentir, toucher, entendre est sublime. Un moment de partage et de plaisir gustatif et sensoriel inoubliable ! La table d’hôte est digne d’un 4 étoiles ! Les moments de partage sont riches et authentiques. La chambre est juste parfaite pour se détendre. Et je veux aussi souligner le travail incroyable qu’ils ont réalisé pour rénover cette belle ferme ardéchoise dans le respect de l’artisanat et du développement durable. Nous sommes venus pour un séjour babymoon, nous avons pu réellement nous ressourcer durant ces 2 jours. Magali et Patrick sont au petit soin. Ce sont des personnes incroyables et foncièrement bonnes . Merci encore pour tout ce que vous offrez à vos convives!!

séjour très agréable, repas, chambre, accueil, environnement, tous est au top. vous avez été super (j'ai pas dit normal). merci

Un séjour au top !!! Des hôtes super, et une cuisine à se damner !!! A faire et refaire ;)

Merci Magali et Patrick de nous avoir partager votre petit coin de paradis, votre bonne humeur, vos valeurs et vos connaissances ! Le travail que vous avez réalisé est titanesque et le résultat en est à sa hauteur !!! Magali, tes repas sont un vrai délice si bien pour les papilles que pour les yeux. Quel plaisir d'être parmi vous! Nous reviendrons, ça c'est certain et évidemment nous recommandons à tous les amoureux de la nature, des plaisirs simples et de l'authenticité de venir vous voir!! On vous embrasse. A très vite! Yannick et Peggy coine

Excellent séjour en Ardèche malgré le manque de neige .Magali et Patrick sont attentionnés et bienveillants et recoivent leurs hôtes comme des amis. Ils sont passionnés par leur activité et passionnants pour le partage de leurs connaissances . Encore bravo à Magali pour sa cuisine créative et originale . Tout était délicieux et de grande qualité. Nous espérons pouvoir y revenir et partager avec eux d'autres bons moments de convivialité.

Propriétaire et lieu magnifique, un superbe week-end

Hôtes très sympathiques, bel environnement, chambres très propres bien équipées, très bonne table d'hôtes.

Un lieu superbe Des propriétaires d'exception Un bon week-end Que demandez de plus !!!!

Quelle belle surprise la rencontre avec Magalie et Patrick. Deux belles personnes qui prennent soin de leur hôtes dans un cadre magique et la chambre est superbe la literie est super confortable.Un séjour de 4 nuits magique.Ont reviendra sans hésitation Merci a vous deux .🙏

Séjour (thème baby moon) très apprécié! Hôtes très chaleureux et accueillant. Cuisine divine de Magalie. Excellent souvenir.

En arrivant dans ce petit coin de paradis, nous ne savions pas qu'il fallait manger à la table de nos hôtes. Pas très sociables, on appréhendait beaucoup ce moment. Mais quelle suprise !!! Magalie et Patrick un vrai coup de coeur. Seulement 2 nuits et j'ai versé des larmes en partant... comme le sentiment de quitter ma famille. En l'espace de seulement 2j nous nous sentions chez nous. Une rencontre gravée dans nos coeurs. Magalie aux petits soins qui concoctent des repas tous plus atypiques les uns que les autres et Patrick le papa que nous aimerions tous avoir. Merci pour tout. Jody et Alexie

Un super séjour avec des hôtes aux petits soins. La cuisine est exceptionnelle ! Le cadre aussi !

Séjour génial, sous le soleil ! Couple hyper accueillant, cuisine délicieuse, nous avons passé un excellent week end en leur compagnie. Allez y sans hésiter !

Nous avons passé du mardi soir au vendredi matin un séjour inoubliable avec Magali et Patrick les propriétaires . Quelle gentillesse avec des repas exceptionnelles et une chambre superbe . Cette chambre d'hôte restera gravée dans nôtre mémoire . Merci Magali et Patrick . On vous embrasse . Chantal et Yves .

Magali et Patrice nous ont chaleureusement accueilli lors de notre séjour. Les activités proposés par les hôtes ont été à la hauteur de nos attentes. Et ne parlons pas des repas preparés par magali. Un vrai régal pour nos papilles et pleins de découverte culinaires des produits régionaux. On vous remercie pour votre bonne humeur et votre personnalitée. Merci à Gérald et Nathalie également. ( nous avons pris note de vos conseils) 😉 Anais et ophelie.

Un endroit magique où le temps s arrête, ou le seul objectif de nos hôtes Magalie et Patrick est que vous soyez heureux, et pour ça c est une réussite TOTALE !! Une cuisine de très haut niveau , la qualité des produits combinés a une maîtrise parfaite des cuissons et des produits vous fera voyager ...une très très bonne adresse pour les épicuriens et tous les autres ...bravo a eux ..c est tout simplement PARFAIT !

Un endroit magique animé par des personnes authentiques et passionnées. Un régal pour les papilles autour de saveurs régionales. La recette d'un week-end agréable.

Un superbe séjour chez Patrick et Magali, coupés du monde et reposant. Faute de neige, le cani-rando a remplacé l'activité chiens de traîneaux, moment de franche rigolade avec des chiens et un musher énergiques et fort sympathiques ! Une table d'hôte gourmande et recherchée et des chambres douillettes et très spacieuses, on y dort comme des bébés ! Un grand merci à eux !

Nous avons passé un excellent week-end chez Magalie et Patrick. Se sont des hôtes très accueillants, attentionnés et chaleureux. Les repas préparaient par Magalie étaient vraiment très délicieux. Les moments partagés autour des repas étaient très conviviaux, nous avons beaucoup apprécié les moments de partage. Nous nous sommes sentis chez eux comme chez nous. Nôtre chambre était vraiment très agréable. Nous espérons y retourner ultérieurement. Nous vous recommandons Magalie et Patrick sans hésiter.

Accueil chaleureux, chambre spacieuse et très confortable. Cuisine exceptionnelle de Magalie! Merci à vous deux pour ce petit week-end

Un moment de perfection dans un lieu magnifique, choyés par un couple charmant qui nous a fait partager son amour de la nature. Très belle expérience!

Un séjour champignons qui réunit tout ce que l'on peut souhaiter : une chambre d'hôtes impeccable, une table d'exception et une très belle balade précédée d'une mini formation mythologique très pédagogique. Et c'est sans compter la gentillesse des hôtes. Un sans faute

Superbe week-end champignons! Magali et Patrick sont des hôtes chaleureux et attentionnés. Merci à eux pour nous avoir transmis leurs connaissances avec passion. Le lieu est magique et très calme. La table d'hôte est un délice. Nous conseillons vivement cet endroit

Tout est excellent... Cela vaut le détour

Nous avons passé 5 jours de rêve dans cette maison d'hôtes, des paysages splendides, des repas merveilleux, pleins d'imagination, et surtout une rencontre avec de vrais personnes, sympatiques, agréables et à l'écoute. Vivement que nous y retournions. Annie et Thierry

Une échappée belle et bien verte au calme et au creux des montagnes ardechoises... Une rencontre des plus marquantes avec Magali et Patrick puis d'autres hôtes : Annie et Thierry. Quinte et sens... La quintessence du savoir vivre, accueillir, partager, expliquer, goûter et j'en passe .... Le plaisir sous toutes ses formes avec la cuisine raffinée de Mag, les bons soins et conseils de Pat et tous leurs animaux le chien, les chats et les tortues ! Ah, j'oubliais les masseuses et leur petites mains magiques ! Un séjour inoubliable, merci Pat et Mag pour cette parenthèse inattendue fort appréciée, la preuve : on revient au mois d'octobre ! 🍄😉 A bientôt Pascale et Didier

Que du bonheur. Une maison d'hôtes où on se sent tout de suite à l'aise grâce à Moumoune (ne nous en veut pas Mag 😁😁😁) et Pat. La chambre l'estancot propre et originale est située dans un cadre exceptionnel. Le best : la convivialité autour de mets originaux durant les repas du soir. Et vive le castagnou et le get 07. A bientôt. Béné et Christophe

Un petit coin de paradis. Le paradoxe: simplicité et luxe. Accueil très chaleureux. Magali et Patrick très ouverts et disponibles à toutes nos interrogations. Spectacle des yeux et du goût...pour la table d' hôte. Merci pour ce petit moment étoilé!

Lieu magique idéal pour se ressourcer dans une ambiance conviviale chaleureuse pleine d'enrichissements paysages magnifiques merci à magalie et Patrick pour leur accueil leurs plats leur générosité pour ces VRAIS moments de bonheur merci pour tout FabieNe et Fabrice

Un séjour chien de traîneau / massage où nous n’avions plus qu’à profiter! La cuisine de Magali était recherchée tout en utilisant des produits du terroir, un vrai délice du début à la fin! Et de nombreux moments de partage avec Patrick et Magali... Nous recommandons sans hésiter!

Nous avons pu passer un week-end à deuxchez Magalie et Patrick. La chambre était magnifique, rénovée dans le respect de l'environnement et de la tradition. Tout a été fait pour que notre séjour se déroule au mieux. Nous recommandons chaudement.

Très sympatiques et on mange très bien mais bien retiré ...

Rien à redire ! Une maison superbe, rénovée dans le respect de la nature, un accueil chaleureux comme à la maison, des repas frais et cuisinés avec amour... bref un super week-end pour découvrir la région ! Merci beaucoup Patrick et Magali pour ce petit moment de bonheur. Nous vous souhaitons que le meilleur pour la suite de votre belle aventure ! Au plaisir d'un prochain week-end pour découvrir l'Ardèche sous une autre saison :) Axelle et Cyril

Un week-end à thème très dépaysant avec une Magalie fée des fourneaux et un Patrick roi du bricolage qui ont fait de l’endroit un beau petit nid. Longue vie a vous deux et merci pour le bien que vous nous faites.

Très beau et hôtes très chaleureux

Suite à notre 2 iéme séjour, le lieu est toujours aussi magnifique, la qualité des chambres et de l'accueil est au top niveau. Mag et Pat seront au petit soin avec vous. Le plus la cuisine Gastronomique de Magalie digne d'une cheffe étoilée. Un pur bonheur pour se ressourcer et se faire plaisir

Il n’y a tout simplement rien à redire,tout etait excellent de la table d’hôtes aux chambres propres et très belle. Le plus l’accueil et la gentillesse de pat et mag qui nous ferons revenir à coup sûr.

Un lieu magique avec une vue époustouflante. Les propriétaires aux petits soins, très pro ! Un travail de titan à été fait uniquement en matériaux naturels.

Nous nous sommes senti chez nous dès l'arrivée, Pat & Mag ont un sens de l'accueil hors du commun et nous les en remercions. Leurs chambres sont toutes magnifiques et respectueuses de l'environnement (choix des matériaux). Les repas sont étonnant et excellent gustativement. Enfin leurs partenaires (Massage, Chiens de traineaux, ...) sont à la hauteur de leurs niveaux. Il ne faut pas réfléchir et foncer !!!!

Maison d'hôtes formidable quel bonheur un retour à la nature merci Magalie et Patrick les Marseillais

Merci

Que vous soyez tenté par de nouvelles expériences ou simplement adeptes du farniente, vous trouverez votre bonheur dans l'un des séjours à thème qui s'offrent à vous.. Que vous soyez de nature curieuse... amoureux de la nature et de ses beaux paysages... attirés par les plaisirs de la table... en quête de détente et de relaxation... adeptes du home made... si vous aimez la convivialité d'un bon repas partagé avec des hôtes qui ont su redéfinir le sens du mot accueil.. ... Alors n'hésitez plus, venez pousser la porte de chez Magali et Patrick non seulement vous ne le regretterez pas mais vous repartirez avec l'envie de revenir.. J'étais venue pour un séjour bio-cosmétologie, j'ai trouvé une excellente formatrice, pédagogue et pleine de bons conseils. Nous avons découvert un super guide qui nous a fait partager sa passion de la nature et son amour de la région. Nous avons fait la connaissance d'un couple adorable et très attachant qui ont trouvé leur vocation, nous renouvellerons l'expérience avec grand plaisir.