L'Escampe Chambre d'hôtes

Nous avons passé une nuit à L'Escampe lors de notre passage sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle. Nous sommes plus que ravies par le lieu extraordinaire et l'accueil de Manuel. Tout était parfait, de la chambre au diner et au petit déjeuner. Nous vous le conseillons vivement c'est un endroit unique où nous retournerons avec un immense plaisir. Merci pour tout Manuel

Table d'hôte exceptionnelle. Un regal pour les papilles comme d'habitude.

Je ne suis venu qu’au restaurant. Une expérience qu’on n’oublie pas

La froideur des tenanciers vous ferons oublier le cadre sympathique et la cuisine de qualité. A 75e le menu on s'attend a un minimum de service à table.

Un délice absolu ! Bel intérieur et accueil chaleureux après un trajet chaud et problématique. Le repas du soir était juste pour nous deux et c'était comme être préparé par un ami. Je reviendrais dans un instant, c'était tellement charmant.

Excellent moment de convivialité et de tranquillité dans ce magnifique établissement. Le cadre est superbe et l'accueil chaleureux. Le chef qui est également de patron de ce restaurant est très professionnel et les plats préparés sont dignes d'une grande table. A refaire des que possible.

Petit séjour en amoureux d'une nuit. Le cadre est fantastique, vieille bâtisse avec une superbe cour intérieure restaurée avec grand soin et goût. Chambre très spacieuse et authentique, avec un mobilier d'époque. Le chef/propriétaire est haut en couleur, très accessible et accueillant. Sa cuisine est à tomber, (y compris le petit déjeuner). On espère pouvoir y retourner bientôt!

Restaurant confidentiel, car seulement quelques personnes peuvent y manger. Le concept: c'est le chef qui fait le menu en fonction des arrivages et de son inspiration, on le découvre au fur et à mesure de la soirée. C'est TRES bon... Le cadre est aussi très sympathique, calme, plutôt réservé à ceux qui veulent profiter en toute quiétude de la soirée.

Un lieu magique et une cuisine d'exception.

Une chambre mélangeant le moderne et le rustiques, et très confortable. Un repas avec des produits frais du circuit court cuisinés par un chef à l'écoute de ses convives... Et délicieux !!! Le talent du chef, sa disponibilité, son attention, et sa chaleur humaine nous ont déjà donnés l'envie de reprendre date pour continuer nos aventures gustatives en sa compagnie !

Dîner horrible et trop cher, nous n'avons rien mangé, le patron l'a vu mais il n'en a pas tenu compte. La chambre n'avait pas de porte pour la séparer de la salle de bain, Nous ne le suggérons à personne

Un endroit où il fait bon vivre. Un accueil chaleureux, une propreté exemplaire. La demeure, une ancienne manade entièrement restaurée de toute beauté. Des pièces accueillantes. Enfin côté cuisine, Manu le chef vous concocte des plats savoureux et goûteux avec les produits frais du pays (poissons, légumes, etc), une cave au top et le tout pour un prix raisonnable. Le petit déjeuner est lui aussi un grand moment. Pour notre part, on y retournera 👍

La maison est charmante. L'ambiance y est au calme et à la volupté. Quand au luxe, c'est le vrai luxe. Celui qu'offre Manuel qui, bien sûr, est un hôte très (très) attentionné et discret, mais aussi un cuisinier hors pair. Il cuisinera avec talent, pour vous, ce que vous aimez et vous fera découvrir le reste. Bon, après vaut mieux faire du sport. Ça tombe bien, la région est un rêve pour les amateurs de VTT de sports d'eau et de randonnées sur le chemin de St Jacques de Compostelle. Bref, tout bien...

Au début nous étions contents des belles chambres et de la bonne literie avec vue sur la belle cour.Mais très vite on se sentait plus à l'aise....les derniers jours le chef nous ignorait complètement,il apportait ses assiettes sans un mot de plus!Le matin il nous servait yaourt et pain perdu et ça tous les matin, en tout cas si vous aimez le pain perdu vous serez servis!A la fin on le mangeait même plus ,ras le bol quoi!Il y avait un autre couple plus âgé qui était là et avec eux il faisait des manières et leur servait d'autres choses qui donnaient clairement plus envie et sans aucun scrupule!Le soir on avait demandé gentiment si on pouvait manger à l'intérieur car il faisait froid et il nous a répondu sèchement je m'en fou!!!!En partant nous avons payé et notre voiture était garé devant sa maison il a seulement dit aurevoir et a claqué sèchement la porte alors que nous étions même pas encore assis dans la voiture!On a halluciné!En tout cas il nous aura pas mis à l'aise chez lui,au contraire on avait peur de lui demander quelque chose,il nous aura gâché le séjour avec sa froideur et son ignorance.C'est bien triste et bien dommage,même si vous savez cuisiner et que vous avez de belles chambres vous ne pouvez pas vous comporter ainsi avec vos clients.

Super lieux , cuisinier formidable

Un seul mot: parfait. Accueil ( une gentillesse comme on n’en rencontre plus), hébergement, cadre: tout était au top. Une adresse qu’on ne peut que recommander.

Belle expérience et cadre sympathique

Super hôte et nourriture délicieuse.

Accueil, bouffe, propriétaire, literie... Tout au top!

Un super moment de convivialité et de plaisirs gourmands

Il y aurait tant de choses à dire pour décrire ce lieux magique hors du temps . De l'accueil à l'assiette en passant par la cuisine au sens propre du terme tout était parfait. La gentillesse de nos hôtes et la cuisine parfaitement exécutées. Délicieux mets cuisinés avec passion .

Bel endroit rénové avec goût. Le chef vous cuisine des plats frais et délicieux. La chambre offre de belles prestations et une très bonne literie.

Cadre parfait et mets de qualité rien à redire

Fabuleux

Un agréable moment

Un endroit merveilleux, une attention extraordinaire, une cuisine fabuleuse, une décoration exquise. Avec honneurs

Accueil chaleureux. On se sent vite très bien. La maison est magnifique, la décoration est faite avec beaucoup de gout et monsieur est un excellent chef. Il reste présent et convivial sans être intrusif le moins du monde, et ça, ça n'a pas de prix ! Chambre propre (un brun de poussière derrière un meuble, mais pas de quoi s'affoler) et très jolie. Le petit déjeuner : PARFAIT. Demandez vous aurez c'est un peu la sensation que j'ai eu tout le long de notre séjour et cela est fort agréable. Même si il y à des vélos mis à disposition, il faut impérativement une voiture pour aller découvrir les environs car cette maison de charme est située dans un tout petit village à 35 minutes de Montpellier. Je recommande particulièrement pour un séjour en amoureux ou le cadre se prête au romantisme.

Nourriture époustouflante, époustouflante.

Accueil toujours formidablement chalereux sans être intrusif. Un établissement excellemment bien tenu . Cuisine raffinée. La chambre avec immense baignoire ronde à recommander

Parfait. L'hôte s'occupe parfaitement de toutes les questions. La maison a été rénovée avec style et de haute qualité. La cuisine est fantastique et Manuel est un excellent cuisinier. Tout est fraîchement préparé à la main et la nourriture est excellente.

Je le recommande, bonne chambre et bonne nourriture, peut-être que le dîner est un peu cher

Superbe endroit cuisine authentique et delicieuse avec des tarifs tres raisonnable

Que dire, si ce n'est qu'il s'agit là d'une adresse à absolument découvrir. Une ancienne magnanerie admirablement restaurée (rien que la cour intérieure vaut à elle seule la visite) une décoration qui ne souffre d'aucune faute de goût et une cuisine à la fois raffinée et goûteuse (et c'est rare d'avoir les deux dans la même assiette !) Oui, une nouvelle adresse qu'il faut absolument essayer et faire connaître. Idéalement situé entre Montpellier, Nîmes, les plages...