Château Melay Chambre d'hôtes

Nous avons passé un merveilleux week-end au Château Melay, tenu par un couple au top ! De belles chambres bien entretenues et spacieuses, un jardin pour se détendre avec les enfants ou pour se retirer et profiter du calme et de la tranquillité.

Nous avons passé un excellent séjour, fortement recommandé ! Beau château, décoré avec beaucoup de goût. Des lits merveilleux. Situé dans un magnifique cadre verdoyant, parfait pour une promenade en toute détente. Si vous souhaitez quelque chose de plus actif, une dégustation de vins ou la visite de villages/villes à proximité sont une bonne option. Hôtesse et hôte extrêmement sympathiques (merci Pauline et Thomas !) et bien sûr sans oublier le doux petit Otis (j'espère qu'il s'est bien remis de sa commotion cérébrale ?) Peut-être à la prochaine fois :)

Nous avons vraiment apprécié un long week-end au château. Nous avons apprécié la vue magnifique, l'hospitalité formidable et la chambre propre et spacieuse. Thomas et Pauline, par leur convivialité et leurs repas délicieux, ont offert un week-end à renouveler. Outre le château, Melay est un endroit magnifique. Le jeu de boule et le court de tennis à proximité sont également fortement recommandés ! Bref, des vacances réussies que nous recommandons à tous !

Nous avons opté pour le forfait romantique au Château Melay et ce fut une expérience fantastique ! Melay est un incontournable pour tous ceux qui sont fatigués de l'agitation de la ville et qui recherchent un lieu de séjour relaxant et romantique. Il est situé dans un environnement merveilleusement serein, entouré de beaucoup de verdure. Le château est extraordinairement beau. Pauline et Thomas sont les personnes les plus adorables que l'on puisse rencontrer. Ils sont très accueillants et très sympathiques. Ils ont joliment décoré le château avec le souci du détail et il est agréable, frais et propre. Les chambres sont meublées avec beaucoup de soin, les lits sont merveilleux et rien ne nous manquait. Le dîner au château est également délicieux et digne d'un restaurant, absolument recommandé !! Bref, nous reviendrons bientôt !

Quel grand château ! Très bien reçu et ambiance agréable. Tout est réglé dans les moindres détails💪🏻

Le week-end dernier, nous avons eu l'occasion de séjourner au Château Melay. Nous avons dormi dans la chambre familiale, partageant une salle de bain. Un bon lit, des serviettes qui sentent bon et une bonne douche. Le matin, le petit-déjeuner était composé de pain frais de la boulangerie. Le château constitue un point de départ idéal pour visiter Langres ou faire une dégustation de vins dans le domaine viticole local. Mais c'est aussi merveilleux de séjourner en groupe le temps d'un week-end. Recommandé!

Nous avons passé un séjour fantastique au Château Melay ! De belles chambres et un délicieux petit déjeuner chaque matin ! Merci Thomas, Pauline et Otis😍. Chers gens qui ont un cœur pour l'entreprise !!

Thomas, Pauline et Otis sont des hôtes merveilleux. Nous avons passé un merveilleux week-end en famille dans ce bel endroit. Tennis, pétanque, un délicieux restaurant : tout est à proximité. Et la longue table et la nourriture délicieuse couronnent le tout. Nous reviendrons certainement, c'était fantastique !

Chapeau à Thomas et Pauline ! Couple très hospitalier, agréable et ambitieux qui prend grand soin de ses invités. Même mon petit teckel a été le bienvenu et s'est immédiatement senti chez lui. Nous avons mangé de délicieux repas et apprécié la belle salle. L'alliance de l'authenticité et de la modernité confère au château un charme particulier. Un cadre magnifique pour une belle promenade ou pour profiter tranquillement d'un livre dans le jardin agréable. Les chiens peuvent également paresser dans le jardin et profiter du grand air. L'emplacement est idéal si vous souhaitez vous détendre ou faire une pause lors d'un long transit. En bref. Ça vaut vraiment le détour. 😊

Quel merveilleux séjour au château Melay ! Nous avons vraiment apprécié la chambre spacieuse et joliment décorée avec des lits merveilleux, le délicieux petit-déjeuner et l'hospitalité de Thomas et Pauline. Nous serions ravis de revenir!

Fantastique château dans un quartier calme. Les chambres sont très belles et très spacieuses. Thomas, Pauline et Otis sont des hôtes merveilleux, très serviables et toujours prêts à discuter. Hautement recommandé!

Château Melay un superbe hébergement avec un joli charme ! C'est un B&B très détendu et situé au calme. Malgré sa situation calme, c'est une bonne étape pour un voyage dans le Sud. C'est un endroit spécial et très joliment rénové. Chambres spacieuses avec des lits merveilleux ! Mais les délicieuses saveurs du dîner (Astuce, Thomas est un bon cuisinier alors assurez-vous de réserver le dîner !) ont également complété nos vacances. Thomas et Pauline sont eux-mêmes et très hospitaliers. Nous nous sommes rapidement sentis chez nous. Le petit Otis nous a également fait rire régulièrement, nous et notre fils ;) Notre fils a eu 1 an ces vacances, pour lesquelles Thomas et Pauline ont préparé un petit-déjeuner d'anniversaire super sucré. Nous sommes restés 7 nuits. Un séjour d'au moins 2 nuits est fortement recommandé, même de passage. Cela offre la possibilité de mieux découvrir la région et le château lui-même. Qu'il s'agisse d'une promenade tranquille dans le village ou d'une exploration de la région au sens large, il y a beaucoup à voir et à faire. Nous avons fait nous-mêmes des déplacements à Dijon, Langres, Nancy et Besançon. Les environs immédiats de Melay sont merveilleusement calmes et il y a beaucoup à voir à pied ou à vélo, les paysages sont magnifiques. C'est aussi une belle région avec un vélo de course, avec peu de circulation. Nous reviendrons cet été. Nous l’attendons secrètement avec impatience. Jusqu'à la prochaine fois!

Nous avons passé un très bon moment au Château Melay, nous étions les premiers invités de la saison :). La villa est magnifique, les chambres et les espaces communs sont joliment décorés dans le respect du style original. La famille était très accueillante et chaleureuse et la nourriture était délicieuse. Super endroit pour passer des journées de détente dans la campagne française !

Quel endroit merveilleux pour s'évader de tout. Nous avons vraiment apprécié le « Forfait Romantique » la semaine dernière. La nourriture était délicieuse, la chambre était super. Quel hôte et hôtesse doux, hospitalier et attentionné.

Quel bel endroit dans la campagne française. Nous avons fait une belle escale sur la route du sud. En tant que famille avec 3 jeunes enfants, nous ne pouvons pas séjourner dans tous les hôtels, mais ici un cinquième lit a simplement été placé. Haut! Et aussi bien pris en charge par Thomas et Pauline.

Thomas et Pauline ne sont propriétaires du Château que depuis 2022. Ce sont des hôtes superbes, rien n'est de trop. Le château a été restauré avec beaucoup de goût. La chambre était spacieuse et le lit très confortable. La salle de bain était très propre, moderne et bien équipée. Le petit déjeuner était excellent et inclus dans le prix, le dîner était d'un très bon rapport qualité/prix. Il y a beaucoup de places de stationnement dans le parc du château.

Je suis allé au château deux fois maintenant, et les deux fois ont été une expérience merveilleuse ! Des chambres soignées et propres, le charme du château avec un délicieux petit déjeuner, mais aussi l'accueil de Pauline et Thomas et du petit Otis !

Quel beau B&B ! De grandes pièces, le caractère du château prend tout son sens. Un accueil chaleureux des propriétaires. Et une nourriture délicieuse. Nous avons apprécié et reviendrons certainement !

Nous avons passé un très bon moment ! Très belle hôtesse et gentleman. Chambres agréables et très propres. Je le recommanderais à tout le monde.

J'ai merveilleusement bien dormi dans ce magnifique château ! Quel bijou !!! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!

Beau château, pièces très spacieuses rénovées avec style. Un cadre magnifique et une situation idéale pour une étape sur la route du sud de la France. La seule mauvaise expérience a été le sol glissant de la salle de bain, qui m'a laissé noir et bleu pendant plus d'une semaine après une vilaine claque.

Nous avons passé un merveilleux séjour au mois d'août. L'emplacement et le château étaient super. Nos enfants se sont bien amusés avec Otis dans le magnifique jardin et la nourriture était très savoureuse. Merci pour le service et l'hospitalité, et peut-être à bientôt ! Salutations, Famille Aslan

Quel accueil chaleureux de la famille Mentink ! Thomas, Pauline et le petit Otis gèrent ce beau château avec beaucoup de passion et de plaisir. Nous avions une chambre familiale très spacieuse avec un mobilier élégant et une belle lumière. Il y avait même des masques de sommeil prêts à favoriser une bonne nuit de sommeil. Le soir, vous pourrez savourer un délicieux dîner à trois plats. Le pesto de pâtes à la burrata était incroyablement délicieux. Chère famille, merci beaucoup pour notre merveilleux séjour ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois ! 🫶🏻

Nous avons passé un merveilleux séjour lors de notre voyage à travers la France, avons apprécié le calme et les installations. Le dîner préparé par Thomas était très savoureux et il y avait une ambiance agréable avec les autres invités dans le jardin. Nous n'avons pas pu explorer pleinement la région car nous étions de passage et avions peu de temps, mais elle avait l'air charmante et rêveuse. Recommandé!

Un véritable joyau dans le village de Melay. Un beau bnb atmosphérique, avec des propriétaires très sympas ! Également recommandé si vous êtes amoureux de la nature et des environs magnifiques.

Nous avons passé des journées fantastiques avec Thomas, Pauline et Otis au Château Melay ! Nous avons mangé délicieusement, dormi et apprécié l’atmosphère agréable, hospitalière et détendue. Les chambres et le château sont décorés avec beaucoup de goût, spacieux, propres et équipés de tout le luxe. Le petit-déjeuner et le dîner à trois plats dans le jardin étaient excellents. Et nous avons également pu nous procurer un panier-repas copieux et frais pour le retour, idéal ! Le magnifique paysage vallonné est également idéal pour faire du vélo, du vélo et de la marche. Bref, le Château Melay est un endroit merveilleux où nous aimerions revenir !

Une très belle expérience au Château Melay ! Les hôtes sont super accueillants et chaleureux, la chambre était grande propre et vraiment belle, le dîner et le petit déjeuner était excellent ! Mon amie et moi recommandons 🤩

Chateu Melay est l'incarnation de la qualité, du bon style et de la bonne ambiance ! Le couple d'hôtes Thomas et Pouline, qui ont repris les lieux en janvier 2022, ont vraiment joliment décoré les lieux et l'histoire rencontre une décoration moderne et de bon goût. L'endroit a aussi une atmosphère merveilleuse, et si vous le souhaitez, vous pouvez vous asseoir à une longue table avec les autres convives, c'est tout simplement tellement cosy - et Thomas est un excellent chef qui aime servir un menu à trois plats sur une table joliment dressée. - on se détend complètement ici, à la campagne ! Il se trouve à environ 1h30 de route de la belle Dijon, à environ 2 heures d'une mer de vignobles à Beaune, par exemple, ou vous pouvez aller aux marchés aux puces à proximité, naviguer dans la grotte de Bezé et bien plus encore. Nous vous remercions plusieurs fois pour ce merveilleux séjour ☺️

Beau château avec un accueil chaleureux des propriétaires néerlandais. Des chambres belles et spacieuses ainsi qu'un excellent petit déjeuner.

Beau décor

Pendant le trajet aller-retour, nous avons passé une merveilleuse nuit dans des lits merveilleux et des chambres très propres et spacieuses. Nous avons passé un très bon moment, merci !

Nous avons pu nous détendre ici après notre escale dans le sud de la France ! Les chambres étaient très spacieuses et propres, et les propriétaires Thomas et Paulien très hospitaliers ! Nous avons pu déguster un repas et du vin rouge dans le très beau jardin fidèle avec toile d'ombrage !

Château agréable et hospitalier. Un peu en retrait de l'autoroute, mais vous passerez alors un bien meilleur séjour :)

Des gens sympathiques, bon accueil à l'arrivée. Grande chambre avec un bon lit et une belle douche à effet pluie. J'ai apprécié le délicieux dîner à trois plats et le petit-déjeuner buffet très complet. Places de parking spacieuses. Nous souhaitons bonne chance à Thomas, Pauline et Otis pour la suite. Gr. Jaco et Jolanda

Pauline et Thomas sont des hôtes très accueillants ! Repas et petit-déjeuner copieux et goûteux Chambre confortable et décoration originale Terrasse cocooning Playlist musicale lors des repas Calme très appréciable Seul hic : un peu froid dans la chambre

Mon mari et moi avons passé 3 nuits dans ce magnifique château en octobre. Les chambres sont spacieuses et entièrement équipées. Thomas a cuisiné délicieusement et Paulien a réalisé de délicieux desserts ! Ils savent bien ce qu'il y a à faire dans la région et ont donné de nombreux conseils sur ce que nous pourrions faire dans la région. Hautement recommandé!

Hôte et hôtesse super sympathiques. Les lits sont magnifiques et nous avons dormi dans une chambre spacieuse avec une belle vue sur Melay.

Le Château Melay est une merveilleuse pause après votre voyage en voiture à travers la France. Pauline et Thomas sont les jeunes propriétaires (2022) de ce Château qu'il reste encore à maîtriser ici et là, mais avec la table d'hôtes et les chambres confortables ils sont en bonne voie.

J'ai visité ce château pour la première fois en septembre. Après cela, j'ai toujours le mal du pays tous les jours. Des propriétaires si gentils et hospitaliers qui ont fait en sorte que notre séjour ressemble davantage à des vacances. Nous nous sommes sentis chez nous dans un très beau château avec des lits merveilleux, de grandes chambres spacieuses et une belle douche. . Excellent petit déjeuner avec œuf au choix. Jardin spacieux pour se détendre. Le dîner à 3 plats de Thomas était également plus qu'excellent et le service de Pauline l'a complété. Vous n'êtes certainement pas obligé d'aller au bistro du village pour cela, ce que nous avons fait une fois. . Situé dans une belle région où le vélo et la marche sont merveilleux. Bref, de merveilleuses vacances grâce aux efforts de Thomas et Pauline et bien sûr du mignon petit Otis... Merci et j'espère vous revoir bientôt car nous reviendrons certainement

Au Château Melay nous avons trouvé un endroit sympa pour une longue escale vers le sud de la France. Le vieux château a beaucoup de charme. Nous avons été bien pris en charge. Nous avons apprécié un délicieux repas avec petit-déjeuner et dîner les deux jours. Recommandé!

Château Melay, quel séjour pittoresque et spécial. C'est comme entrer dans un film français. Vous arrivez et voilà, vous le voyez immédiatement. Un accueil chaleureux et de bons soins de la part de Thomas et Pauline avec bébé Otis en plus attachant. Les belles chambres spacieuses et propres, le petit-déjeuner et le dîner étaient bien préparés et très savoureux. Le soir, la longue table dehors avec les autres invités est également très agréable. La dégustation de vins à Coiffy-le-Haut est fortement recommandée. Thomas et Pauline, nous serions ravis de revenir.

Jeune couple sympathique et passionné, petit déjeuner et dîner excellents, à condition de faire quelques travaux de rénovation, ce sera gagnant

Magnifique château, hôtes et hôtesses doux, enthousiastes et hospitaliers Thomas et Pauline, sans oublier le mignon petit Otis. L'empathie s'écrit avec une majuscule pour eux. Des délices culinaires avec la touche du Chef, un plaisir pour vos papilles. Des chambres spacieuses, des lits merveilleux, un hôte et une hôtesse toujours prêts à vous donner de bons conseils de voyages. Merveilleusement détendu cette semaine, cela va certainement continuer Merci pour cette merveilleuse semaine et votre hospitalité.

Vieux château d'une beauté fantastique. Propriétaires très gentils et attentionnés. Belle étape car c'est à peu près à mi-chemin du sud de la France, mais c'est effectivement dommage qu'il faille repartir rapidement, car on pourrait facilement rester ici une semaine. De très belles chambres, un lieu chargé d'histoire et une ambiance de vacances reposante !

Nous avons été chaleureusement accueillis par les gentils et doux Thomas et Pauline. Nous avons passé quelques jours merveilleux dans leur château situé dans les magnifiques environs de Melay. Tout ce que je peux dire, c'est que nous avons été très bien soignés. Et ce qui est également important, c'est que les chambres étaient propres et qu'elles avaient de très bons lits. De plus, Thomas possède d'excellentes compétences culinaires et nous avons pris un délicieux repas chaque jour. Et cela alors qu’ils viennent tout juste de commencer ! Thomas, Pauline et bien sûr cher Otis, vous vous portez à merveille et je peux recommander votre séjour à tout le monde !

Super beau château, avec des propriétaires sympathiques et une cuisine délicieuse. Hautement recommandé!

Nous avons passé un merveilleux séjour dans ce magnifique château. La chambre était spacieuse et plus important encore : belle et propre ! Thomas et Pauline sont des hôtes formidables qui mettent tout en œuvre pour offrir à leurs hôtes le séjour le plus agréable possible. Le menu 3 plats est fortement recommandé : un délicieux repas accompagné d'un bon vin de la région ! Notre tout-petit s'est également bien amusé dans le jardin avec piscine et cabane. Nous serions ravis de revenir!

Nous avons récemment passé plusieurs nuits au Château Melay. Un endroit merveilleux où être ! Des chambres (familiales) spacieuses et propres, un joli jardin avec une aire de jeux pour nos enfants et la possibilité de savourer un délicieux repas et des boissons. Il y règne une atmosphère très conviviale, en partie due à l'hospitalité des propriétaires. Nous revenons sur des jours merveilleux et reviendrons certainement dans le futur.

beau château! recommandé!! Randonnant à vélo le long de la route de la Meuse et de la Moselle, nous nous sommes retrouvés ici pour une halte. Nous avons eu un voyage difficile à 36 degrés et avons été chaleureusement accueillis par les nouveaux propriétaires Thomas et Pauline ; les boissons fraîches étaient déjà prêtes ! Les chambres sont spacieuses, les salles de bains sont bien et les lits sont bons. Il faudra peut-être un coup de peinture ici et là, mais la désinvolture sied au château. D'ailleurs, Pauline et Thomas vont bientôt débuter les travaux de rénovation. La terrasse et le jardin sont magnifiques, parfaits pour se détendre avec un délicieux verre de vin et une cuisine délicieuse ! le petit déjeuner est basique, tout y est, et la crêpe à la banane était délicieuse ! Bonne chance Thomas et Pauline !

Super ambiance, très hospitalière, merveilleusement détendue.

De retour à la maison après de merveilleuses vacances au Château Melay, dont Pauline, Thomas et bébé Otis sont récemment devenus les fiers propriétaires. Ils gèrent le B&B avec beaucoup de passion et d'amour. Nous avons apprécié une belle chambre spacieuse, avec de bons équipements et une bonne nourriture. Le Château deviendra plus beau avec tous les projets qu'ils ont. Nous suivrons cette sympathique jeune famille et reviendrons certainement !

Couple super hospitalier. Bel endroit pour une halte vers une destination de vacances. Nourriture et boissons savoureuses. Hautement recommandé.

Ce château typiquement français est situé dans le plus bel endroit du village. Depuis seulement quelques semaines, le nouvel hôte, l'hôtesse et le bébé hôte dirigent cet endroit, mais ils font déjà un travail parfait ! Des chambres agréables et calmes, spacieuses, une cuisine délicieuse et beaucoup d'espace pour que les enfants puissent jouer dans l'immense jardin à l'arrière. Ils ont de grands projets pour l’avenir, alors je reviendrai certainement pour voir à quoi ça ressemble !

Beau château ancien avec grand jardin, belles grandes pièces. Aire de jeux idéale pour les enfants, hôtes très sympathiques et cuisine délicieuse !

Très bonne nourriture, hôte et hôtesse très sympathiques

Bel endroit, propriétaires très sympathiques

Top et super hospitalier

Accueil sympathique par l'hôte. Nous étions les seuls invités. Chambre spacieuse avec d'excellents lits et une bonne douche. Il reste encore beaucoup à faire pour la finition, du papier peint détaché avec des déchets derrière et des criques inachevées. Sol pas bien fini. Le WiFi est excellent, tout comme le dîner et le petit-déjeuner. Beaucoup de soin est apporté, mais je déconseille d'utiliser de grands pots de confiture, car l'un d'entre eux était moisi. A refaire comme étape, même s'il n'y a rien à faire dans le village.

Super séjour dans une belle région

Très hospitalier. Bonne nourriture.

Accueil sympathique, chambre spacieuse, cuisine propre et délicieuse !

Bel endroit pour votre escale. À votre arrivée, vous ressentez immédiatement le sentiment ultime de vacances françaises avec un accueil chaleureux. Le dîner est recommandé au château 👍

Magnifique

Bon lit et petit déjeuner. Pour l'aller (ou le retour) en France. Souhaitez-vous rester un peu plus longtemps ? Aussi possible. Hébergement convivial. Et de bonnes chambres. Convient également aux enfants.

Château Melay du 15 mai au 18 mai 2018. Deux couples d'amis, tous deux mariés depuis 50 ans cette semaine, ont passé les jours ci-dessus au château Melay. Quel accueil sympathique et quel délicieux verre de bulles avec planches de fromages en terrasse. Et puis la surprise dans les chambres. 50 ballons sur les portes et un magnifique bouquet de délicieux chocolats entre les pétales de roses dans les deux chambres. Et puis profitez chaque jour d’une table joliment décorée et d’un délicieux petit-déjeuner. Sans oublier la cuisine de l'hôtesse Angela. Nous avons dîné chaque soir avec un délicieux dîner et apprécié ses découvertes créatives dans le domaine culinaire. La décoration de ce château respire également la créativité d'Angela. Nous avons apprécié l'accueil et le séjour agréable et décontracté. Merci beaucoup de la part de la famille Dieters d'Eindhoven et de la famille Moorlag d'Amersfoort.

Surmatelas

Endroit très calme. Bons lits, chambres spacieuses. Hôte et hôtesse sympathiques. Ce dernier est un excellent cuisinier.

Pour résumer en un mot : Super !!

Un bel endroit pour être.

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Des gens très sympathiques qui savent vraiment cuisiner des plats délicieux. Les chambres sont très grandes et équipées de tout le nécessaire. J'ai passé de bonnes vacances

Melay est très rurale et offre beaucoup de calme et de tranquillité. Le rapport qualité/prix est bon.

Vraiment sympathique et serviable. Situation calme du village, mais attention il n'y a pas de restaurant ni de bar dans le village.

Bon lit et petit déjeuner

Bon!