Château de La Gabelle en Provence - Mont Ventoux Chambre d'hôtes

Très joli belle vue sur le ventoux belle ombre sous des arbres 🌳 🌳 plus que centenaire

Très bon accueil dans un endroit un peu isolé mais au calme à 45 minutes du mont ventoux. Un peu surpris du supplément demandé pour les extras du petit déjeuner pour avoir un œuf ou une crêpe. Parking privé appréciable.

Passé 4 nuits au château de la gabelle au top Un lieux reposant isabelle au top avec un acceuil et une bienveillance Et un grand merci à marguerite pour sa cuisinne exceptionelle une tomate farcie qui resteras dans les mémoires Vraiment arrêtez vous et avant de juger quoi que ce soit ecoutez l histoire de cette famille qui fait sont maximun pour garder son château Merci à tous une belle découverte on reviendra ne changez rien La bises à portos

Une nuit à deux dans ce magnifique lieu. On a été surpris par l'accueil et les services (restauration sur place, petit dej vraiment sympa, massage et yoga possible). Bref vraiment top.

Commande de lavande. Emballage raffiné et odeur incroyable. Merci

Un lieu magique, un havre de paix, où il fait bon se ressourcer, se laisser aller aux massages et soins d'Isabelle pour se reconnecter à la nature. Les paysages semblent encore sortis d'un livre de Giono, tout est naturel et spontané à La Gabelle, l'accueil adorable, les produits du terroir de l'exploitation de grande qualité. Hummmm les pâtes au petit épeautre 😋 ma savoureuse découverte , sans oublier les fabuleuses tisanes de lavande et le miel.... Le tout produit sur place, hébergement direct chez le producteur c'est l'idéal

Nous avons passé un excellent séjour dans ce château restauré avec courage par la propriétaire avec ses enfants. Son allée de Vieux tilleul est magnifique! Notre grande chambre à la décoration modeste mais très agréable avec une bonne literie, une salle de bain et des WC séparé. Nous avons fait de belles randonnées pour découvrir Cette belle région. Nous avons également profité des massages dispensés par la propriétaire.

Un super endroit en pleine nature au calme Un acceuil chaleureux , une très bonne cuisine Je recommande la réflexologie plantaire proposé par Isabelle

Très chaud

Producteur de lavande, boutique au domaine, dans un village entouré de lavande et d un paysage magnifique. L acceuil est authentique , et l on ressent bien le plaisir de vous rencontrer.

Un lieu atipique et très agréable. L'accueil est sincère et chaleureux.

Merci à Marguerite, Isabelle et Zelia pour leur accueil chaleureux et bienveillant ! Chambre spacieuse et literie confortable, bon petit déjeuner avec produits maison. Confort simple mais suffisant en ce qui nous concerne.

accueil sympathique et excellent buffet du déjeuner 🥂

Le cadre est magnifique la propriétaire est super gentil. Elle a beaucoup de mérite elle restaure ce château toute seule avec ses deux mains. carrelage cloisons etc rien ne lui fait peur et en plus elle s occupe des ses gites et de ses produits locaux qui sont très bon . Tout mon respect 'vous êtes pour moi une grande dame bravo

Chateau du 13 ème siecle vaut le détour

Gites sympas, en groupe de 14 nous y avons passé une excellente semaine : soleil, calme, confort, ballades à proximité, détente assurée.

Excellent accueil. Délicieuse cuisine provençale, dans un cadre sauvage et sévère mais authentique. Lits très confortables.

beau bon !miam pour le petit déjeuner. Des odeurs de lavande d une puissance💙

Les logements sont incroyables, le personnel était charmant. La nourriture était incroyable. Le cadre était romantique et les vues à couper le souffle. Je reviendrai certainement.

Nous avons séjourné ici pendant 2 nuits. Endroit calme et plein de caractère avec une histoire riche. Pas Gran chic mais 'la douce france' !! L'hôtesse « Isabelle » est tellement détendue et sympathique ! Merveilleux endroit où séjourner et une base agréable pour visiter les villes.

Un cadre superbe, très reposant et un accueil au top. Nous avons passé un bon moment et le dîner servi dans la cour du château était extra, c'est une très bonne adresse ! A refaire au début de l'été quand les lavandes sont en fleurs

En dehors de la situation géographique, les prix pour les prestations d'hébergement et surtout de restauration sont beaucoup trop élevées... restauration simpliste et surfaite.

Tres belle chambre d'hôte Accueil chaleureux je recommande

Nous sommes arrivés en camping car grâce à France passion, nous avons reçu un accueil des plus sympatique 😊. Nous avons passé une nuit au calme. La région est magnifique. Nous reviendrons 😉

Lieu super sympa, accueillant et chaleureux. Ferme et crêperie. Bonne détente.

Gentillesse écoute, très bons repas site superbe plein d histoire et de nature autour le top pour un séjour sain et tonifiant !

Très sympathique

Super beau et accueil sympathique.

Nous n'y avons pas été hébergés. Nous y sommes allés entre amis juste pour la visite de la production de lavande dans laquelle le domaine est spécialisé et exporte dans le monde entier... Le site est réputé pour la qualité unique de la lavande de ses plateaux. Visite guidée par le propriétaire. Très bon accueil et explications détaillées sur la culture de la lavande ainsi que la botanique. Visite instructive, sympathique et odorante de l'entrepôt de stockage puisque la transformation en produits dérivés n'est pas faite sur place. C'est la lavande brute que l'on exporte d'ici. Attention aux personnes allergiques à la poussière car le stockage du lavandin en entrepôts en produit beaucoup ! Une société traditionnelle et familiale donc, respectueuse de l'environnement. Seul bémol, l'absence de boutique à la sortie. Juste un petit hall avec quelques produits mais non issus du château à des prix assez prohibitifs pour un lieu de production mais bon, ils sont très bons et ça contribue à améliorer l'ordinaire de ce concept devenu rare de nos jours : l'exploitation familiale ou même mamie s'occupe du ménage ! Le lieu d'habitation en lui même à l'air sympa bien qu'un peu vétuste, nous dirons qu'il a conservé son côté authentique qui a son charme... Beaucoup de parties en ruine pour le château médiéval dont il ne subsiste que les façades... Mais l'environnement : le plateau avec les champs de lavande en fleurs en cette saison de récolte, est une pure merveille ! Dépaysement garanti !

Accueil chaleureux. Lieu magique entouré de nature .Chambre confortable et dîner très bon .Étape parfaite sur la route des lavandes

Endroit calme et paisible. Accueil très chaleureux. Repas tout à fait à la hauteur de notre attente. Nous avons beaucoup aimé l'âme de cet endroit et le travail fourni pour la sauvegarde. Bravo à toute la famille.

Repas provençale (maison),pris dans la cour du château, personnel chaleureux.

Superbe château médiéval provençal avec Agnès la nièce du patron très sympa et belle à craquer, toute en sourire

Je recommande vivement de séjourner ici, un château incroyable et la meilleure façon de découvrir la vraie culture française

Un amour de lieu pour le haut Lubéron sauvage et perdu, le lieu où je me retrouve

Très calme et très belle vue alentour.

Très bel endroit, excellent accueil. Merci pour tout !

Cadre enchanteur.

Un très beau château

Très beau château avec ruines, avec un bon restaurant et une boutique de produits locaux de lavande, du miel de lavande etc. Personnel très agréable. Un endroit pour relaxer et profiter de la tranquillité !

lieu à découvrir car géré par toute une famille de passionnés, mais il faut voir soi même.... Bonne découverte !

Beau site romantique reposant très bonne cuisine accueil parfait

Un lieu magnifique chargée d’histoire, une histoire de famille dans laquelle on s’y sent merveilleusement bien, un accueil au top. Je recommande vivement, merci à Inès et sa famille pour leur investissement et plein de bonnes choses pour la suite.

Très bon accueil, chaleureux et une équipe de passionnés (apiculture). Un cadre exceptionnel

Endroit très beau et personnel très agréable

Nous avons réservé la chambre de la tour. C était top avec une vue sur les champs de lavande bio. Endroit calme et reposant, idéal pour une halte et très bon accueil

Lieu typiquement provençal à km de Sault. On mange dans le chateau restauré avec une cuisine authentique et savoureuse.

Bon accueil, lieu atypique.

super cadre et le personnel au top.

Château isolé face aux champs de lavande. Avec vue sur les chaînes de montagnes lointaines. Il s'agit d'un grand bâtiment français du 12ème siècle de style ancien, qui a été rénové et a beaucoup de potentiel pour l'avenir. Il possède son propre restaurant qui sert des menus fixes. Les repas n'étaient pas à la hauteur de la cuisine française. Ils pourraient faire quelques améliorations pour amener ces plats à un niveau acceptable. Une évolution vers un mélange de vins biologiques produits localement et de certains vins traditionnels conviendrait idéalement aux menus. Avec quelques ajustements, cela pourrait être un lieu formidable. Cela vaut bien une visite et nous reviendrons dans quelques années pour voir comment les affaires ont progressé. Prix ​​raisonnable avec les valeurs ajoutées des vues !

Un lieu a decouvrir

Lavandes et lavandins à perte de vue mais aussi un restaurant sympa avec du personnel chaleureux

Très bon accueil. Cuisine excellente. Merci pour votre disponibilité.

Isolé mais étonnamment vivant, beaucoup d'interactivité de bonne humeur entre le personnel et les visiteurs. Magnifique promenade dans la nature décrivant l'histoire du château et ses liens avec l'industrie de la lavande. Superbes vues sur le Mont Ventoux et nombreuses fleurs sauvages à découvrir.

Le pays de la lavande, Pour un stop , à découvrir

Un groupe de 26 personnes a été merveilleusement bien accueilli par Ines ,sa tante Isabelle et Auxillien le Chef Cuisinier... Cette petite équipe jeune et sympathique nous a charmé par leur enthousiasme et le partage de leur histoire familiale. La totalité du Château a été mise à notre disposition, nous permettant de faire de multiples activités. Ines nous a initié à la culture de la lavande,lavandin et petit épeautre . La Table était excellente ,préparée avec des produits bio , présentée et racontée par le Chef Auxillien... Bref ... merveilleux séjour ,dans un cadre exceptionnel et dans une atmosphère chaleureuse et authentique (et un excellent rapport qualité/prix) .Que du bonheur...

Mai 2019 Séjour en groupe (26 retraités d'un CIQ de La Ciotat) à la hauteur de nos attentes.accueil très sympathique de nos hôtesses. INES nous a fait decouvrir le domaine:apiculture,cultures de la lavande de l'epautre....Bâtisse chargée d'histoire et restaurée par les propriétaires. Bravo pour tous les éfforts fournis pour la sauvegarde de ce beau patrimoine familial.mention particulaire pour les excellents repas concoctés par le chef,très sympathique,qui met les produits du terroir à l'honneur. Délicieux petits déjeuners avec confitures et miel maison..chambres au charme authentique à la décoration provençale,spacieuses,bonnes literies,grandes salles de bains. Merci d'avoir mis à notre disposition les salles et lieux de vie pour les activités de notre groupe:chants,danses,tango,musique,spectacles.....:lieu idéal pour les groupes.à decouvrir.

Bien bien. A continuer d'améliorer. On y mange bien. Bons achats d'épeautre etc..

Très bon accueille calme et reposant

Acceuil très sympathique, cuisine excellente.

Très bien !💕

très bon accueil !

Accueil par l'hôtesse qui nous a emmenés dans une chambre spacieuse avec kitchenette. La nature et les montagnes partout, vous êtes donc au bon endroit pour le calme et la tranquillité. Nous y sommes restés 1 nuit et avons continué. Le petit-déjeuner est composé de pain local avec des garnitures locales.

Nous leur avons acheté de l'huile de lavande et des bonbons à la lavande lors de notre visite à la fête de la lavande à Ferrassières. J'adore les produits, en particulier les bonbons à la lavande qui sont très riches en saveurs de lavande. J'aurais dû en acheter plus ! Comme le château n'est pas loin de Ferrassières, nous sommes allés visiter le château en voiture et le propriétaire nous a fait visiter et nous a raconté l'histoire de son lieu. Nous avons regardé une vidéo sous-titrée en anglais sur la ferme et comment elle produit l'huile de lavande. Très instructif. Le propriétaire était très sympathique avec nous même si nous ne parlions pas un mot de français. Ils ont un restaurant et des chambres que nous ne connaissions pas avant notre arrivée. Dommage que nous ayons dû rentrer à Avignon avant le coucher du soleil, sinon nous serions ravis d'y rester et d'y dîner.

Cadre bucolique pour amoureux de vieilles pierres, entouré de champs de lavande. Chambre spacieuse. Un accueil attentionné de tout le personnel. On ressent toute l'énergie de cette famille. Jolie boutique proposant des produits locaux de qualité. Massage après l'ascension du Ventoux, bien apprécié ! Continuez ainsi! On reviendra!

Excellent emplacement avec un grand potentiel. Très bon dîner. Le seul défaut est la propreté des chambres et des draps...à améliorer.

Très bien. Bel accueil. Très bon restaurant.

Magique. Un accueil un cadre des plus agréables. Des champs de lavandes et lavandins à pertes de vue. Une restauration des plus délicieuses. À découvrir.

Un hébergement idyllique avec un personnel très sympa. Certaines choses ne semblent pas encore terminées, mais c'est peut-être l'intention. Cependant, cela ne nous a pas dérangés. Pour nous, le calme et le cadre fabuleux étaient intéressants et très convaincants. Nous n'avons pas non plus eu l'impression que les autres clients étaient insatisfaits. Au contraire, tout le monde rayonnait de joie et de détente. La salle du petit-déjeuner est également décorée avec goût. Le magasin de lavande directement sur place dans le château est fortement recommandé. La famille a une très longue tradition de culture de la lavande et propose de magnifiques produits à base de lavande. Nous nous sommes immédiatement offert du miel et de l'huile de lavande. L'hébergement est parfait comme point de départ pour explorer les environs de conte de fées. Il y a aussi beaucoup à découvrir au coin de la rue à pied.

Logement très calme et cosy. La nourriture est excellente et les propriétaires sont super sympas. Si vous aimez le calme dans la plus belle région de lavande, vous ne pouvez pas éviter le Château la Gabelle.

Une nuit dans cette chambre d hote Accueil très rapide la jeune fille nous à signalé que le lampe de chevet avait été cassée par les précédents clients qu' elle allait la remplacer on attend toujours comme de nous indiquer ou se prenait le petit déjeuner Chambre spartiate un lit confortable ras Mais par ailleurs pas de lampe de chevet pas d autres produits qu' un gel douche 1 armoire 2 chaises 1 table avec 2 verres mais rien à y mettre dedans même pas d eau Pour la déco et les finitions rien nada que dalle hormis toile d araignée descendante au dessus de la vasque des toilettes . Ah oui j oubliais pas de porte pour les toilettes douche ouverte sur la chambre Moustiquaire fenêtre mal fixe mécanisme fenêtre use peinture sur les poutres travail de sagouin propreté limité Petit déjeuner comme le reste chiche il a même fallu demander du beurre et des confitures un petit gâteau sympa mais donne avec parcimonie bref rien de bien folichon Sortie le clou du spectacle même pas un bien dormi messieurs dames seulement cela fera 93 euros mais sans facture pour un chateau de la gabelle ( ancien impôt je crois.....) 93 euros pour un rapport qualité prix très moyen une ambiance chambre d hotes nulle Pour finir sur le seul point positif de l établissement ses pierres sa situation et son calme Extérieurs pas entretenus même pour le parking on n a pas dégagé les branches des arbres qui heurtent à loisir les carrosseries des voitures qui se rangent Désolé c est long mais à hauteur de cette ÉNORME déception

A tous les amateurs de nourritures saines et bio , et en particulier le miel de lavandes !

magnifique très bon accueil le calment et l espace

Hôtellerie assez rustique, il semble que les chambres soient toujours en chantier ! Cuisine hors de prix pour la qualité. Reste une initiative sympa des propriétaires pour faire vivre ce lieu bien isolé. addenda suite à la réponse du château de la gabelle. En réponse aux propriétaires qui pensent que la polémique est plus profitable à leur activité. Je serais factuel. D'abord ,parlons chiffres, il faut être sur de soi quand on s'aventure sur ce terrain. J'ai parlé d'une cuisine hors de prix et les propriétaires répondent que pour 19€ il ne faut pas s’attendre à une merveille. Si un menu à ce prix existait, je l'aurais sans doute pris, mais non, il était bien à 28€, note à l'appui. Bon point pour la carte des vins. Le prix ensuite, bien que s'agissant effectivement d'une box cadeau, la qualité ne doit pas être différente d'une réservation en direct pour le même prix. Dans mon cas, la box a coûté 11€ de plus à ceux qui me l'on offerte. D'où ma demande de combler cette différence. Ces box permettent d'attirer des clients, pas de les repousser. Voilà pour les chiffres. Pour le reste, j'ai été plus que modéré dans mon propos initial. Puisqu'il faut être plus disert, allons-y! *accueil inexistant, il n'y a qu'une boutique, pas très accueillante. *chambre donc, très grande certe, mais froide, sans décoration, ménage vite fait, peinte par un artiste peintre au talent débordant jusque sur les poutres et balustrades en bois mais oubliant les plaques de BA13 au plafond. *par jour de grand vent, on ressent celui-ci jusqu'au fond de la pièce tellement les huisseries sont fatigués. *piètre wifi *salle de bains sans chauffage, manque de linge de toilette. *salle à manger à l'odeur... particulière. Enfin, je serais un client particulièrement dificile. Allez consulter mes autres avis sur Google et booking, vous aurez la réponse. Cordialement.

Suite à la demande du Château de la Gabelle qui aimerait savoir pourquoi j'ai mis 2 étoiles (et cela me semble une bonne démarche de chercher à s'améliorer), je vais expliquer pourquoi. Tout d'abord, je n'ai pas souhaité détailler mes critiques pour ne pas faire de la peine aux gens qui y travaillent... Nous avons trouvé notre soirée et nuit très moyennes : les chambres ne sont pas finies (traces de peinture partout, pas de finitions, manque de prises électriques, wifi mauvaise, pas de chauffage dans la salle de bain et chauffage principal trop faible, literie passable, linge de toilette en nombre insuffisant, pas de chaleur, pas de déco, ce fut monastique et tristounet... Le repas fut assez bon, mais ne justifiait pas le tarif imposé de 28 € (Un bon point : la carte des vins). Le petit déjeuner très bien, jusqu'à ce que le goût horrible du beurre rance me fasse regarder la date : périmé depuis 2 mois !!!! Ben oui, je suis désolée, mais ça + ça + ça, on n'a pas envie de revenir. Les 2 étoiles sont mises pour encourager sur ce projet de famille qui pourrait être vraiment intéressant et que je respecte, et une étoile aussi pour la gentille dame qui sert et qui est dévouée à sa famille. Elle cherche vraiment à bien faire. Bonne soirée.

Un petit château du XIIe siècle niché au milieu des champs de lavande... de gestion familiale, la structure ne peut être considérée comme luxueuse et une partie du château n'a pas été rénovée... mais l'accueil est excellent tout comme le petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre. chambre

Excellent emplacement pour le camping car départ pour le vélo produits bio du terroir table et chambres d'hôtes très bon accueil

Un lieu magnifique qui se reconstruit ,il faut être patient et participer au financement de cette reconstruction en allant y passer une ou plusieurs nuitées et l imaginer une fois refait en entier

Nous gardons de beaux souvenirs de notre séjour au Château de la Gabelle où nous avons été chaleureusement accueillis par Margherite, Claude et Isobelle, avons profité de deux merveilleuses nuits de repos dans leur belle chambre merveilleusement propre, savouré deux délicieux dîners préparés par Claude et nous sommes détendus avec un massage incroyable d'Isobelle. Nous avons eu le temps d'explorer les belles régions environnantes et avons beaucoup appris en regardant la vidéo de votre engagement dans la culture de la lavande. C'est magnifique de vous voir, vous et vos enfants, perpétuer les traditions agricoles de plusieurs générations. Le cadre est paisible et magnifique. Il y a une petite boutique au château où vous pouvez acheter des produits fabriqués localement, à base de lavande et de miel cultivés localement. Margherite est une hôte chaleureuse, soucieuse de faire en sorte que votre séjour soit parfait.

Accueil sympa. déçu en arrivant le château n ais pas de l extérieur encore bien à restaurer le repas dîner ... poufff pas de qualité ont mangent mieux à la maison tout dans la même assiette pas très chaud et le rôti était pas frais il semble avoir été réchauffer déçu toilette du bas pas très propre... à revoir le prix trop cher à sa qualité et les chambres sont pas trop chauffe en période de Noël ont n y retrouvera pas par contre très jolie paysage et les villages aussi au milieu des lavandes le village où ce trouve la librairie des bleuet superbe et on a vraiment bien mangé dans un restaurant en face super à un prix raisonnable à ré découvrir pour ces champs de lavandes et et autre village où le mont vantoux . V et G

Très bel établissement, bon accueil

Accueillis comme si nous étions des amis de longue date! Très sympa! La cuisine est exquise, gastronomique pour nous, est le cuisinier est aussi très gentil, à l'écoute des intolérances et préférences des clients! A recommander les yeux fermés!!!

Très bien situé au milieu des champs de lavande (20 juin - 10 juillet). Personnel très sympathique et excellent service. Malgré quelques toiles d'araignées et un flexible de douche cassé nous avons passé un très bon séjour. Un peu cher, le petit déjeuner très basique était inclus.

Les chambres correctes, certaines plus que d'autres, le lit confortable et le lieu très agréable. Menu du dîner très cher. C'est un endroit qui est en train d'être reconstruit et il y a encore beaucoup à faire.

Très belle bâtisse, très bon accueil, courage aux propriétaires pour la restauration

Propriétaire super, humain et non commerçant. Ils ont un vinaigre de miel extra. Surtout pour les sensible de l'estomac

nous avons manger au château de la Gabelle pendant nos vacance a Ferrassières, rapport qualité prix imbattable, qualité et quantité supérieur est pourtant nous sommes difficile. nous avons pris un menu et nous n'avons vraiment pas été déçus de l'entrée au dessert les produits utilisés pour réaliser les plats sont frais et goutteux, et en quantité suffisante voir même un peut trop pour un soir! si vous chercher une adresse pour manger des produits du terroir de qualité le château de la Gabelle satisfera vos attentes, petit bémols sur l'accueil un petit peut froid et un peut brouillon, qui s'explique par une prestation réalisé par des débutants dans la restauration, on sent que les membres de la famille qui vous accueil non pas encore l'habitude de la restauration. pour le cadre nous avons regretté le faux plafond qui tranche avec le jolie cadre de la salle. en conclusion beaucoup de plus dans l’assiette avec un sans faute, les moins sur le service et la déco du faux plafond. Une adresse a partager mais pensé a réserver.

Nous y retournons tout est parfait l'accueil la chambre la salle de bain les repas les petits déjeuners merci continuez comme ça bon courage !

Bon gite, idéalement situé si vous voulez voir les lavandes en Juillet. Chambres très sobres mais correctes, salle de bain très bien. Un grand salon + salle à manger commun très cosy, par contre gros gros bémol sur le coin cuisine commun: semble avoir été en partie abandonné il y a 10 ans... Bon accueil.